5月21日，國際茶日當(dāng)天，一場以“茶出銀生·品茗無量”為主題的國際茶日普洱茶職工品鑒會在云南省普洱市景東彝族自治縣舉行。隨著茶香從杯中溢出，與會者們品茗論道，以茶會友，沉浸式感受景東茶的魅力。
景東坐擁無量山、哀牢山兩個(gè)國家級自然保護(hù)區(qū)，特殊的自然環(huán)境和地理氣候?yàn)椴铇渖L提供了適宜環(huán)境。
近年來，當(dāng)?shù)爻掷m(xù)做好茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展這篇大文章，截至2023年底有栽培型茶園面積26.5萬畝，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值20.75億元。2020年、2021年、2023年，景東被評為全國茶業(yè)百強(qiáng)縣。
平地村茶園。景東縣融媒體中心供圖
高標(biāo)準(zhǔn)種植
走好走實(shí)有機(jī)茶葉路
論種茶歷史，景東的確悠久?！缎U書》記載：“茶出銀生城界諸山，散收，無采造法，蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之。”
“銀生城”即如今的景東。說明早在一千多年前，景東境內(nèi)已盛產(chǎn)茶葉。
來自安定鎮(zhèn)古德村的茶農(nóng)潘國洋沒聽過一千多年來史書中的這段記載，不過“村里的種茶歷史確實(shí)很久”，“從我記事起就已經(jīng)有茶了”。
因?yàn)椴鑸@管理粗放、茶葉加工技術(shù)落后，早年間，古德村的茶葉賣不上價(jià)，茶農(nóng)收益有限，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受阻。
這樣的情況不只發(fā)生在古德村，地處哀牢山腹地的大街鎮(zhèn)平地村適宜種茶，也曾經(jīng)同樣因?yàn)楣芾泶址?、加工技術(shù)落后，茶農(nóng)們守著茶山過苦日子。
平地村茶農(nóng)采摘茶葉。景東縣融媒體中心供圖
近年來，景東縣下定決心推動(dòng)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，致力于將高山茶葉變成農(nóng)戶增收致富的“致富葉”。2023年，當(dāng)?shù)亟M織有機(jī)茶園管理、生產(chǎn)加工技術(shù)培訓(xùn)等57期1720余人次。
拿平地村來說，村里通過召開黨員大會、小組會、入戶宣傳等方式，向農(nóng)戶宣傳創(chuàng)建有機(jī)茶園的意義，提高農(nóng)戶創(chuàng)建有機(jī)茶園的積極性和主動(dòng)性。目前，平地村種茶5390畝，實(shí)現(xiàn)有機(jī)轉(zhuǎn)換1500畝，戶均增收1.5萬元以上，全村茶葉經(jīng)濟(jì)效益逐年提高。
放眼景東，截至2023年底，有機(jī)茶園建設(shè)面積達(dá)9.26萬畝，5.26萬戶、17.6萬茶農(nóng)正靠著茶產(chǎn)業(yè)增收，一片茶葉富一方百姓的愿景正在實(shí)現(xiàn)。
當(dāng)?shù)靥岢瞿繕?biāo)，到2025年，全縣完成10萬畝以上的有機(jī)茶園建設(shè)。奔著目標(biāo)，景東正繼續(xù)推進(jìn)有機(jī)茶園示范基地建設(shè)工作，做好有機(jī)茶園轉(zhuǎn)換認(rèn)證，走好走實(shí)有機(jī)茶葉路。
在普洱天澤茶業(yè)有限責(zé)任公司茶葉生產(chǎn)車間，務(wù)工人員正在挑揀茶葉雜質(zhì)。人民網(wǎng)記者程浩攝
品牌化打造
讓景東成為無可復(fù)制的茶葉生產(chǎn)基地
雖然春茶采摘早已結(jié)束，夏茶尚有半個(gè)月左右才進(jìn)入采摘期，但在安定鎮(zhèn)鼠街村，景東茶倉茶業(yè)有限責(zé)任公司的茶葉加工車間依然忙碌。倉庫里，一箱箱堆積成山的毛茶準(zhǔn)備發(fā)往云南各大茶企。
“我們生產(chǎn)的茶葉，80%給省內(nèi)知名茶企當(dāng)原料用?！痹摴径麻L劉虎說。
這種銷售模式帶來的不利影響是：景東茶葉雖好，可少被外人知曉。咋辦？得走自己的品牌化之路。
劉虎早就意識到這一問題，近年來，該公司在品牌化之路上持續(xù)深耕，目前公司擁有專利的煙味茶深受廣州、深圳等地客戶喜愛。
位于安定鎮(zhèn)中倉村的普洱天澤茶業(yè)有限責(zé)任公司下設(shè)兩個(gè)茶葉專業(yè)合作社，擁有大小古樹茶6000余株。為提升景東茶產(chǎn)業(yè)影響力，公司注冊“無量”商標(biāo)，并通過與幫扶景東的浙江大學(xué)合作，提高茶科技含量，做大做強(qiáng)自身品牌。
景東縣“兩山”普洱茶產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目文黑核心區(qū)建設(shè)現(xiàn)場。人民網(wǎng)記者程浩攝
各大茶企單拎出來確實(shí)競爭力不弱，但要想把景東茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，需“抱團(tuán)發(fā)展”。2023年5月，景東縣發(fā)布“無量八部”普洱茶產(chǎn)品，融合政企力量，做強(qiáng)“茶出銀生·無量景東”品牌。
今年5月下旬，位于景東縣城邊的錦屏鎮(zhèn)斗閣村，景東縣“兩山”普洱茶產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目文黑核心區(qū)主體工程已完工，工人們忙著進(jìn)行室內(nèi)裝修。
“以前，景東茶企以出售毛茶為主，市場競爭力弱，茶農(nóng)增收有限。為改變現(xiàn)狀，我們按照產(chǎn)品精品化、加工集群化、倉儲智能化、物流便捷化模式，實(shí)施景東縣‘兩山’普洱茶產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，目的是實(shí)現(xiàn)景東茶葉由毛茶流通向精深加工的轉(zhuǎn)變，讓景東成為無可復(fù)制的茶葉生產(chǎn)基地。”景東縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心相關(guān)工作人員說。
景東縣“兩山”普洱茶產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目包括“一核三區(qū)”，即文黑核心區(qū)、營銷中心片區(qū)、景范茶旅康養(yǎng)片區(qū)、安定茶倉分園，總投資預(yù)計(jì)9.85億元。拿文黑核心區(qū)來說，包括科研辦公、生產(chǎn)加工、智能化倉儲、交易物流、品鑒展示等，建設(shè)用地216畝，預(yù)計(jì)今年底可投入使用。
金鼎山—磨刀河露營基地。景東縣融媒體中心供圖
茶文旅融合
為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)力
優(yōu)一產(chǎn)、強(qiáng)二產(chǎn)，景東縣還發(fā)揮自有茶園優(yōu)勢，探索多樣化的茶文旅融合路徑，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)力、增添新活力。
來到林街鄉(xiāng)丁帕村磨刀河小組，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，南北走向的山脊層次分明。走進(jìn)金鼎山—磨刀河露營基地，山野林間點(diǎn)綴著各式各樣的帳篷，一大早，擁有十多年房車旅游經(jīng)歷的黃先生便來到這里，邀約同伴燒爐泡茶，在遠(yuǎn)離城市喧囂的靜謐之地，享受愜意的閑適時(shí)光。
林街鄉(xiāng)良好的生態(tài)環(huán)境孕育出獨(dú)特的茶香，近年來，當(dāng)?shù)匾劳胁鑸@打造戶外露營基地，以旅興茶，以茶促旅，豐富茶旅業(yè)態(tài)，帶動(dòng)茶農(nóng)增收。
景東縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任楊忠福介紹，2023年，當(dāng)?shù)毓矊?shí)施4個(gè)茶文旅融合項(xiàng)目，并已于今年1月全部完成并投入運(yùn)營，實(shí)施文井鎮(zhèn)長地山、錦屏鎮(zhèn)五棵樁等茶文旅融合項(xiàng)目，旨在為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)能。
景東縣通過舉辦“無量論茶”系列活動(dòng)，深入挖掘和傳承景東茶文化，推動(dòng)景東茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
今年4月，景東縣2024年“無量論茶”安定鎮(zhèn)南詔貢茶園開采節(jié)活動(dòng)舉行，從祭茶神、貢茶采摘到文藝匯演、斗茶大賽，豐富的活動(dòng)既有歷史文化底蘊(yùn)，又有獨(dú)特的民族風(fēng)情，吸引了大量游客參與。
同樣在今年4月，以“茶出銀生品味無量”為主題的“無量論茶”活動(dòng)舉行。在少數(shù)民族傳統(tǒng)茶藝職工職業(yè)技能競賽上，選茗、烹茶……選手們精湛的茶藝吸引了無數(shù)游客圍觀，少數(shù)民族多元文化中的茶藝之美與茶文化的深厚底蘊(yùn)得以展示。
茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展不可能一蹴而就，有風(fēng)有雨是常態(tài)，目前景東茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中還存在企業(yè)市場拓展不足、品牌宣傳力度不夠、加工工藝參差不齊等問題?！拔覀儗⒅钠焚|(zhì)提升、品牌打造、基地建設(shè)、茶旅融合等方面下功夫，聚焦茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展，全力推進(jìn)景東茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！睏钪腋Ｕf。
來源：人民網(wǎng)記者 程浩，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
